Bicho de Pé: A História e a Receita do Brigadeiro Rosa que Encanta Paladares

O Bicho de Pé é um doce brasileiro amado por muitos, mas você já se perguntou de onde vem esse nome curioso? Além de trazer a deliciosa receita desse brigadeiro rosa, vamos explicar sua origem e curiosidades.

Por que o nome "Bicho de Pé"?

O doce foi popularizado pela rede de docerias Ofner, que criou esse brigadeiro diferenciado com um tom rosa vibrante. O nome "Bicho de Pé" surgiu como uma brincadeira com a cor rosada do doce, que lembra a coloração característica de uma infecção chamada bicho-de-pé (causada por um parasita que entra na pele, geralmente nos pés). Apesar da referência inusitada, o nome pegou e tornou-se um sucesso!

Receita de Bicho de Pé Tradicional

Se você quer fazer esse brigadeiro rosa irresistível, confira essa receita simples e deliciosa:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

1 pacote de gelatina sabor morango (ou 3 colheres de Nesquik de morango)

Açúcar cristal ou confeitos para decorar

Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e a gelatina de morango (ou Nesquik).

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).

Deixe esfriar e enrole em bolinhas.

Passe no açúcar cristal ou em confeitos coloridos.

Pronto! Agora é só servir e aproveitar.

Curiosidades sobre o Bicho de Pé

Você pode substituir a gelatina por corante alimentício rosa e essência de morango para um sabor mais natural.

Algumas versões incluem creme de leite para um doce mais cremoso.

É uma opção perfeita para festas infantis, casamentos e eventos especiais.

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